La verdad crujiente: peligros ocultos de los fritos para tu salud Comer alimentos fritos no debe ser un hábito regular en tu dieta. Los alimentos fritos se han convertido en una opción popular para satisfacer los antojos y disfrutar de comidas deliciosas y crujientes. Ya sea unas patatas fritas o unas croquetas, los fritos se han convertido […]
Si el gen de la diabetes mellitus tipo 2, está presente en la familia debe considerarse como un factor de riesgo para padecer esta enfermedad que ya afecta al menos a 14 millones de mexicanos. Las niñas y los niños cuyos padres padecen diabetes tienen una probabilidad del 50 % para desarrollarla en su vida […]
Las semillas de chía son un alimento muy potente y una excelente fuente vegetal de ácidos grasos poliinsaturados. Fáciles de integrar en la dieta habitual, sirven además para sustituir al huevo en la cocina vegana. Es rica en ácidos grasos omega-3, pero además los aporta junto a ácidos grasos omega-6 en la proporción ideal para el organismo, que es […]
